Ob Gabelstapler oder Industrieroboter – in der Ausbildung zum Industriemechaniker (m/w/d) lernt man, Teile von Geräten und Maschinen herzustellen und diese zu technischen Systemen, wie Fertigungsstraßen, zusammenzusetzen. Industriemechaniker (m/w/d) sind richtige Allround-Talente. Sie sind in der Herstellung, Instandhaltung und Überwachung von technischen Systemen eingesetzt, richten Produktionsanlagen ein, rüsten sie um und nehmen sie in Betrieb. Sie übergeben technische Systeme und Produkte und weisen Benutzer in die Anlagen ein. Dabei müssen sie vielfältige Arbeiten beherrschen, zum Beispiel technische Zeichnungen lesen und anfertigen, Bauteile wie Achsen oder Zahnräder selbst herstellen und montieren, die richtigen Werkzeuge und Materialien auswählen, die entsprechende Maschine richtig programmieren und die Ergebnisse mit Hilfe von Messgeräten überprüfen.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse wie Fertiggerichte, Konserven oder Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen. Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten die Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Fachkräfte für Lagerlogistik wissen genau, was z. B. bei der Lagerung leicht verderblicher Waren zu beachten ist und wie sie zerbrechliche Waren oder Gefahrgüter, wie z. B. explosive Stoffe, für den Transport vorbereiten. Sie nehmen die Ware entgegen, kontrollieren sie und bringen die Container und Paletten z. B. mit dem Gabelstapler an den richtigen Platz. Dabei verlieren sie nie die Übersicht, ganz egal wie voll das Lager ist. Für ausgehende Waren planen sie Touren, erstellen Begleitpapiere, bearbeiten Versandpapiere, ermitteln Verpackungskosten und stellen Ladeeinheiten zusammen. Sie haben eine vielfältige Tätigkeit und Einsatzbereiche, körperliche Bewegung sowie eigenverantwortliches Arbeiten.

Fachlageristen sind Organisationstalente. Sie wissen genau, wo was steht. Auch in Hochregallagern, die groß wie Fußballfelder sind, behalten Fachlageristen den Überblick. Ihr Arbeitsplatz sind die Lagerhallen insbesondere von Handelsbetrieben. Dort nehmen sie Waren, die mit dem LKW angeliefert werden, entgegen. Sie prüfen anhand der Begleitpapiere Art, Menge und Qualität der Lieferung, sortieren, registrieren und lagern sie. Ausgehende Waren werden von ihnen verpackt und zu versandfertigen Ladeeinheiten zusammengestellt. Sie fertigen die Begleitpapiere, kennzeichnen und beschriften die Sendungen. Dabei wenden sie betriebliche Informations- und Kommunikationssysteme sowie arbeitsplatzbezogene Software an.